Ikan Siakap Bakar

Bahan-bahan:

1 ekor ikan siakap

Sedikit garam

Salad

Bahan Kuah kicap berlada:

5-7 biji cili api (dihiris)

1 labu bawang besar (dihiris/ptg bulat)

Kicap masin

1 biji limau kasturi

Cara-cara:

1 Siang dn belah ikan dn pastikan jgn tputus..cuci bersih

2. Lumurkan dgn secukup garam

3. Bakar dlm oven pd suhu 200darjah selama 15-20min..(tpulang pd oven masing2, jgn overcook. ;))

4. Hidangkan dgn salad, sambal kicap, n sambal belacan..:)

Cara-cara membuat sambal kicap:

1. Masukkan cili dn bawang ke dlm mangkuk

2. Tuangkan kicap masin secukupnya

3. Perahkan limau kasturi ke dlm nya..

4. Hidangkan..