Sunday, April 25, 2010

Mee Bandung Muar


Bahan-bahan:


1 sudu besar minyak masak

1 paket perencah mee bandung maharani

2. 7 gelas air rebusan daging

3. 500g daging batang pinang

4. Secekak sayur sawi

5. 2 biji tomato

6. 4 biji telur

7. 1kg mee kuning (direbus dn ditos)



Bahan-bahan:


1. Rebuskan daging terlebih dahulu, kemudian masukkan air rebusan ke dalam kuali/periuk besar.


2. Panaskan minyak masak setika kemudian tumiskan perencah mee bandung maharani sehingga cair dan naik baunya.


3. Tuangkan 7 gelas air dan masukkan daging, sayur sawi, tomato. Masak kuah sehingga mendidih..(Tambah air klu tidak mahu kuah mjadi tlalu pekat..sy suka pekat2.:))


4. Akhir sekali, Rendam kan telur satu persatu di dalam kuah mee agar telur tidak hancur..(kene sabar, sy buat salu je hancur..klu hancur tade masalah..sedap juga!:P)


5. Hidangkan mee kuning ke dalam mangkuk dan tuangkan kuah mee bandung ke atas nya...mmmm yummy!!:D


* 1 paket perencah mee bandung maharani bley dihidangkan smpi 6-8 org..Sbg Muarian, perencah mee bandung Maharani adalah yg terbaekkk...klu nk cuba..bley order ngan sy, sy bley tlg belikan..;)


* 1 paket hanya rm8 tdk tmasuk kos phantaran..:)

0 comments: